1745 lượt xem

Chia sẻ mâm cơm gia đình ấm cúng, dễ nấu – Chuẩn ngon cho cả tuần

Với nhiều người, nấu ăn không chỉ là một công việc thường ngày, mà còn là một niềm đam mê, một cách để thể hiện tình yêu thương với gia đình. Đặc biệt, với những ai yêu thích chụp ảnh, mỗi mâm cơm gia đình được nấu lên lại trở thành một “tác phẩm nghệ thuật” đầy cảm xúc, cần được lưu giữ như một kỷ niệm quý báu.

Chị T.T (một thành viên tích cực trong cộng đồng yêu bếp) chia sẻ rằng, chị không chỉ đam mê nấu ăn mà còn rất thích chụp ảnh món ăn mình làm ra. “Cứ mỗi lần vào bếp nấu được mâm cơm nào là em lại chụp ảnh lưu giữ lại. Với em, đó là những kho báu của riêng mình, lúc nào rảnh ngắm lại cũng thấy vui”, chị tâm sự.

Những mâm cơm chị T.T nấu chủ yếu là các món ăn dân dã, gần gũi, dễ làm – đúng chuẩn bữa cơm gia đình Việt Nam. Đó có thể là bát canh rau ngót ngọt thanh, đĩa cá kho đậm đà đưa cơm, hay dĩa rau luộc giản dị chấm cùng bát mắm ớt cay nồng. Tất cả đều được chế biến từ nguồn thực phẩm sạch, có sẵn trong vườn nhà hoặc mua tại chợ quê. Chính điều đó khiến mỗi mâm cơm không chỉ ngon miệng mà còn đậm đà tình cảm và giá trị truyền thống. Hãy cùng tham khảo những mâm cơm mà chị T.T thành viên nhóm Yêu bếp chia sẻ nhé.

Thực đơn mâm cơm gia đình: Su su luộc+Cá mờm cơm rim lạc+Vịt xào sả ớt+tráng miệng dưa vàng
Thực đơn mâm cơm gia đình: Su su luộc+Cá mờm cơm rim lạc+Vịt xào sả ớt+tráng miệng dưa vàng
Đậu sốt cà chua+Cá bạc má kho mật mía+Rau muống xào tỏi+Nem chua rán+Tráng miệng dứa
Thịt chân giò luộc+Cá tép chiên sốt mắm tỏi gừng+Canh mồng tơi tép khô
Mực cuốn lá lốt, rau muống
Cà tím xào thịt băm+Bánh chuối chiên+Canh rau cải+Cà muối
Canh mực vông vang+Rau bí xào tỏi+Thịt đậu sốt cà chua+Tráng miệng dưa hấu
Canh bí đỏ+Mực xào thơm+Chả cá ngần biển+Rau mồng tơi xào tỏi
Mực xào rau dưa+Cá bạc má kho mật mía+Canh rau mồng tơi+Tráng miệng cam
Thịt bò xào rau muống+Nấm xào ( nấm đông lạnh vẫn giòn trắng)+Bánh nếp+Tráng miệng ổi

Qua những bức ảnh được chị chia sẻ, người xem không chỉ cảm nhận được sự khéo léo trong từng món ăn mà còn thấy được cả sự trân trọng, yêu thương dành cho từng bữa cơm gia đình. Không cần cao lương mỹ vị, chỉ cần một bàn ăn gọn gàng, món ăn trình bày đẹp mắt và đủ đầy dưỡng chất là đã đủ để mang lại niềm hạnh phúc giản dị.

Trong nhịp sống hiện đại ngày càng bận rộn, việc giữ gìn và trân trọng những mâm cơm nhà như cách chị H.T đang làm là điều rất đáng quý. Đó không chỉ là cách kết nối các thành viên trong gia đình mà còn là cách gìn giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống của người Việt.

Nếu bạn cũng đam mê nấu ăn và lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp ấy, hãy thử cầm máy ảnh lên sau mỗi bữa cơm – biết đâu, đó sẽ là một hành trình mới đầy cảm hứng và yêu thương mà bạn đang bắt đầu.

Xem thêm: Gợi ý món chay ngon cho mùa Phật Đản

30 gợi ý mâm cơm ngon cho gia đình: Khi “món ăn tự nấu” chính là chân ái